quinta-feira, 16 de julho de 2015

Abobrinha Refogada Simples

Abobrinha Refogada Simples

Ingredientes:

·         2 abobrinhas italianas medias
·         ½ Cebola picadinha
·         2 dentes de Alho picadinho
·         Temperos a gosto

Modo de Fazer:


Primeiro lavo muito bem as abobrinhas.
Pico em quadradinhos, mas isso fica a gosto do freguês, tem pessoas que gostam em palitos, bem picadinhas, quadradinhos, rodelas, livre escolha.
Coloco azeite em uma panela e jogo a cebola para refogar, depois o alho, quando estiver no ponto jogo as abobrinhas, coloco um pouco de sal para soltar agua, misturo e fecho a panela. Espero as abobrinhas começar a fica mais molinhas e jogos os temperos que eu gosto, salsinha, cebolinha, tempera tudo, sazon, caldo de legumes, carne... é de livre escolha (só não vai colocar tudo isso...kkkkk)
Quando estiver macia desligo, gosto que fica no ponto, nem muito mole e tbm não muito duro.


É um ótimo acompanhamento, mas como tranquila só com arroz branquinho e caldinho de feijão! kkkkk

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